فاكهة التبلدي او شجرة الباوباب هي فاكهة استوائية مغذية تنمو على شجرة (التبلدي) او ما يعرف ب الباوباب.
فيما يلي بعض النقاط الرئيسية حول فاكهة الباوباب:
الفائدة الصحية ل فاكهة التبلدي ( الباوباب ):
اعتمادا على جزء النبات، يمكن أن يحتوي على كميات متفاوتة من البروتين وفيتامين ج ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك والكالسيوم وفيتامينات ب
يساهم كل من اللب والأوراق والبذور بمغذيات مختلفة.
فيتامين سي: تحتوي فاكهة الباوباب على كمية رائعة من فيتامين سي. في الواقع، يحتوي اللب على فيتامين سي ستة أضعاف البرتقال! هذا يجعلها إضافة رائعة لنظامك الغذائي لدعم المناعة والصحة العامة.
موازنة نسبة السكر في الدم: تشير بعض الدراسات إلى أن الباوباب قد يساعد في إنقاص الوزن من خلال تعزيز الشعور بالامتلاء.
يعمل محتواه العالي من الألياف على إبطاء إفراغ المعدة، مما يساعدك على الشعور بالرضا لفترة أطول
بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض في الباوباب على استقرار مستويات السكر في الدم.
نكهة فاكهة التبلدي: يحتوي لب الفاكهة على نكهة لذيذة تشبه الحمضيات، وغالبا ما يوصف بأنه مزيج من الجريب فروت والكمثرى والفانيليا.
يتم استخدامه في مختلف الوصفات والمأكولات.
مسحوق فاكهة التبلدي: في المناطق التي لا يتوفر فيها الباوباب الطازج، يوجد عادة كمسحوق مجفف.
توفر ملعقتان كبيرتان (20 جراما) من مسحوق الباوباب كمية كبيرة من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين ج وفيتامين ب 6 والنياسين والحديد والبوتاسيوم.
الاستخدامات التقليدية ل فاكهة التبلدي ( الباوباب ):
تم استخدام الباوباب تقليديا لفوائده الصحية، ويكتسب شعبية كغذاء خارق. سواء كنت تستمتع به طازجا أو كمسحوق، فإن الباوباب هو إضافة مغذية لنظامك الغذائي.
يذكر أن شجرة الباوباب تعرف أيضا باسم “شجرة الحياة” نظرا لمرونتها وقدرتها على الازدهار في البيئات القاسية.